LAS TAPAS



 

¿Quién no ha usado la expresión de “irse de tapas”

Se dice que su origen, etimológicamente hablando, viene de la costumbre de TAPAR los vasos de vino para que las moscas no entrasen en ellos.

También se dice, que viene de los “pequeños” bocados que los campesinos tomaban para mantenerse hasta la hora de comer, ya que sus turnos eran muy largos, una TAPA.

Hoy día, es el acompañamiento gratuito o de pago de una bebida en un bar, desde unas aceitunas o frutos secos hasta una tapa de diseño sofisticada.

Según los psicólogos, es una buena terapia el “ir a tapear” ya que se hace en compañía y es un motivo perfecto para quedar con amig@s,compañer@s,etc….,es todo un acto social.

TAPEAR es degustar lo mejor de la gastronomía pero en formato comprimido.

A tod@s l@s que estáis  en “operación bikini” os doy tres consejillos para tapear saludablemente:

1. Dentro de las tapas o raciones que vayas a pedir intenta que no aporten mucha grasa.

2. No abusar del alcohol, beber moderadamente.

3. Pedir en las raciones algo de verduras: unos pimientos asados,alguna ensalada y cosas bajas en grasa como sepia a la plancha,lacón,etc…

               Bueno amig@s……

           A TAPEARRRRRRR.

Las buenas costumbres…….. no deben perderse. Ven a tomarte unas cañassssss

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